Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото, видео)

28 марта среди граждан пожилого возраста нашего города прошёл конкурс кулинарного мастерства «Кулинарный батл». Инициатива по организации состязания полевских поваров принадлежала сотрудникам Комплексного центра социального обслуживания населения.

В конкурсе, прошедшем на базе ресторана «Арарат», приняли участие шесть поваров-любителей, для которых кулинария – это и хобби, и искусство:

  • Владимир Волков - представитель городского Союза моряков. Экономист по образованию, кулинар по увлечению.
  • Любовь Ушиярова - представитель поселка Зюзельский. 50 лет проработала в сфере образования.
  • Тамара Попова - представитель ветеранской организации Полевского криолитового завода. Её хобби - "делать добрые дела" (цит.).
  • Людмила Казакова - представитель ветеранской организации Северского трубного завода. Проработав на заводе 28 лет, она продолжает жить активной жизнью: заниматься спортом, садоводством и рукоделием, а также участвовать во всех мероприятиях, проводимых советом ветеранов и городом.
  • Надежда Барактарь - руководитель совета ветеранов поселка Станционный-Полевской. Свои многочисленные таланты использует в организации всех сельских праздников.
  • Любовь Бондарева, представитель ветеранов социальной защиты. Ко всему в жизни она подходит творчески, в том числе и к кулинарии.

Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 1

Кулинаров-любителей на конкурсе ожидали достаточно сложные задания. Участники отлично справились с "домашней работой", приготовив блюда на тему «Правильное питание – основа здоровья», а на самом мероприятии продемонстрировали теоретические знания в области кулинарии, создали для выставки прекрасные работы, выполненные из пищевых продуктов и в технике карвинг (художественная нарезка овощей и фруктов).

Самый большой интерес у всех присутствующих вызвал конкурс «Кулинарный поединок», в ходе которого участники должны были приготовить салаты из предложенного набора продуктов за определенное время. Все кулинары-любители не только уложились в отведенное время и приготовили разнообразные и вкусные салаты, но и оригинально их украсили. Жюри, в состав которого входили Ольга Уфимцева (заместитель главы по социальным вопросам), Лариса Подольская (директор Комплексного центра), Анна Титова (заведующая столовой УРС СТЗ) и Рудик Аджанян (владелец и директор ресторана «Арарат») было нелегко определить победителя.

Почетное звание «Маэстро кухни – 2016» было присвоено Владимиру Александровичу Волкову. Остальные участники конкурса получили заслуженные дипломы в той или иной номинации. Специальный приз Управления социальной политики был вручен Людмиле Фаатовне Казаковой, а приз Комплексного центра – Надежде Павловне Барактарь.

Все конкурсанты получили сладкие призы от Управления рабочего снабжения СТЗ и календари от Комплексного центра социального обслуживания населения.

Комплексный центр социального обслуживания населения города Полевского благодарит за помощь в организации и проведении конкурса Валерия Павловича Колотилова (ООО «УРС СТЗ») и Рудика Робертовича Аджамяна (ресторан «Арарат»).

Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 2
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 2
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 3
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 3
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 4
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 4
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 5
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 5
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 6
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 6
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 7
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 7
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 8
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 8
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 9
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 9
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 10
Пожилые полевчане сошлись в «Кулинарном батле» (фото) (фото) - фото 10
image (3)
image (3)
Кулинарный поединок повара ветераны
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
131 просмотр в июне
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать
Комментарии