Детское питание на круглом столе

Вопросы организации питания в дошкольном учреждении волнуют всех: руководителя детского сада, воспитателей, помощников воспитателей, медицинских работников, поваров, и, конечно же, родителей. Особенно, если учреждение с 12-часовым режимом работы и основная часть питания детей отнесена в зону ответственности именно дошкольного учреждения.

Часто приходится отвечать на вопросы родителей: «Почему именно такие блюда готовят детям в саду?», «Почему такой набор продуктов?», «Почему такие нормы?» и т.д. Они спрашивают у своих детей: «Что ты ел сегодня на обед? А на ужин?» Или, стоя у стенда «Меню», мамы часто произносят фразу «О, опять свекольная запеканка, тушеная капуста, морковные котлеты и т.д.

Особенно их настораживает, когда в рационе ребёнка появляется продукт, мало используемый в домашнем питании, например, капустная запеканка. Слушая это, мы понимаем, что существует проблема просвещения родителей в вопросах питания. Вот почему ежегодно для родителей мы проводим Круглый стол с дегустацией блюд и напитков из детского меню.

10 февраля 2017 г. в детском саду №63 прошла встреча с родителями на тему «Организация правильного питания дошкольников в условиях ДОУ» с приглашением представителей ООО «Комбината общественного питания, ОМС Управление образованием ПГО, администрацией учреждения. Родителей ознакомили с результатами анкетирования, с особенностями питания в группах оздоровительной направленности, с поставщиками продуктов, с примерным двадцатидневным цикличным меню питания детей в возрасте от 1,5 до 3-х и от 3-х до 7 лет, посещающих дошкольные учреждения ПГО, разработанным и утвержденным технологами ООО «Комбината общественного питания».

Состоялся конструктивный разговор. Родители получили ответ на многие волнующие их вопросы. Порадовали родителей и выступление воспитанников. Финалом собрания стала дегустация блюд по запросу родителей: морковная, капустная и свекольная запеканки, рыбные котлеты из горбуши, картофельные биточки, витаминизированные напитки из клюквы, яблок. Родители высоко оценили вкусовые качества овощных блюд.

Детское питание на круглом столе, фото-1 Детское питание на круглом столе, фото-2 Детское питание на круглом столе, фото-3
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
304 просмотра в январе
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии