Детское питание на круглом столе

Вопросы организации питания в дошкольном учреждении волнуют всех: руководителя детского сада, воспитателей, помощников воспитателей, медицинских работников, поваров, и, конечно же, родителей. Особенно, если учреждение с 12-часовым режимом работы и основная часть питания детей отнесена в зону ответственности именно дошкольного учреждения.

Часто приходится отвечать на вопросы родителей: «Почему именно такие блюда готовят детям в саду?», «Почему такой набор продуктов?», «Почему такие нормы?» и т.д. Они спрашивают у своих детей: «Что ты ел сегодня на обед? А на ужин?» Или, стоя у стенда «Меню», мамы часто произносят фразу «О, опять свекольная запеканка, тушеная капуста, морковные котлеты и т.д.

Особенно их настораживает, когда в рационе ребёнка появляется продукт, мало используемый в домашнем питании, например, капустная запеканка. Слушая это, мы понимаем, что существует проблема просвещения родителей в вопросах питания. Вот почему ежегодно для родителей мы проводим Круглый стол с дегустацией блюд и напитков из детского меню.

10 февраля 2017 г. в детском саду №63 прошла встреча с родителями на тему «Организация правильного питания дошкольников в условиях ДОУ» с приглашением представителей ООО «Комбината общественного питания, ОМС Управление образованием ПГО, администрацией учреждения. Родителей ознакомили с результатами анкетирования, с особенностями питания в группах оздоровительной направленности, с поставщиками продуктов, с примерным двадцатидневным цикличным меню питания детей в возрасте от 1,5 до 3-х и от 3-х до 7 лет, посещающих дошкольные учреждения ПГО, разработанным и утвержденным технологами ООО «Комбината общественного питания».

Состоялся конструктивный разговор. Родители получили ответ на многие волнующие их вопросы. Порадовали родителей и выступление воспитанников. Финалом собрания стала дегустация блюд по запросу родителей: морковная, капустная и свекольная запеканки, рыбные котлеты из горбуши, картофельные биточки, витаминизированные напитки из клюквы, яблок. Родители высоко оценили вкусовые качества овощных блюд.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции
Оцените первым
(0 оценок)
Пока еще никто не оценил
303 просмотра в сентябре
Пока никто не рекомендует
Авторизируйтесь ,
чтобы оценить и порекомендовать

Комментарии

Общество
Губернатор подписал указ, дополняющий документы об установлении в Свердловской области особого режима по COVID-19. Обязательным масочный режим до 11 мая будет действовать в Екатеринбурге, Верхней Пышме, Среднеуральске, Березовском, Верхней Салде, Красноуфимске, Полевском, Богдановиче и Нижнем Тагиле, сообщили в правительстве региона. Жители этих муниципалитетов обязаны иметь при себе документ, удостоверяющий личность, и оформленную по образцу справку от ра...
Общество
В городской клинической больнице № 40 Екатеринбурга 29 апреля прошла первая процедура переливания антиковидной плазмы, взятой у вылечившихся от коронавируса пациентов. Проверенную антиковидную плазму врачам больницы предоставила областная станция переливания крови. Процедура заняла два часа, сообщили в правительстве региона. «Эффективность лечения донорскими антителами может проявиться со временем. Теперь это один из методов комплексного лечения пациентов...
Общество
Свердловская область присоединится к благотворительной акции «Красная гвоздика». Стартует акция 1 мая. До 22 июня жители региона смогут купить в магазинах-партнерах или получить у волонтеров за любое пожертвование символ акции – ярко-красный цветок, красную гвоздику – всенародный символ памяти о павших героях и благодарности ныне живущим ветеранам боевых действий, сообщили в правительстве области. Средства от реализации значков поступают в фонд для оказани...
Общество
В Свердловской области волонтеры начали раздавать жителям региона многоразовые маски. В первый день акции маски раздавали на 19 точках в Екатеринбурге и городах области. Волонтеры работают у входов в железнодорожный и автовокзалы, аэропорт, вблизи станций метро и остановочных комплексов, сообщили в правительстве региона. С 1 мая жители региона обязаны носить средства индивидуальной защиты в транспорте и в закрытых помещениях.  «Акция сегодня проходит в пят...
Общество
Фамилии считавшихся до недавнего времени неизвестными солдат будут высечены на памятных плитах братских могил в Екатеринбурге, Карпинске, Тавде и Серове. На Среднем Урале 33 массовых и 20 одиночных захоронений времен Второй мировой войны, в которых по приблизительным данным похоронено более трех тысяч человек.  Имена многих из погребенных в братских могилах бойцов до сих пор не известны. Благодаря совместной работе поисковых отрядов и Военного комиссариата...
Общество
Аграрии Свердловской области приступили к весеннему севу. Полевые работы начались в Алапаевском, Байкаловском, Богдановичском, Ирбитском, Каменском, Камышловском, Талицком и Сысертском округах, сообщили в правительстве региона. «Благодаря хорошей погоде к полевым работам сельхозпроизводители приступили раньше обычного. На сегодня яровой сев проведен на площади тысяча гектаров, в том числе, зерновые культуры посеяны на площади – 773 гектара, технические кул...
Общество
В Свердловской области стартует ежегодная акция «Георгиевская ленточка».   По традиции в прошлые годы перед Днем Победы волонтеры раздавали горожанам Георгиевские ленты. В этом году акция пройдет в новом формате, отметили в правительстве региона. «Мы не будем лично раздавать ленты жителям Свердловской области, а передадим их тем, кто сейчас находится на передовой: медицинским работникам, сотрудникам полиции и ГИБДД, а также пожилым людям и ветеранам, наход...
Общество
В Свердловской области стартовала программа медицинской реабилитации для пациентов, перенесших COVID-19. Курс дыхательных упражнений проходит в режиме телемедицинской связи. Проводит занятия инструктор по лечебной физкультуре, сообщили в правительстве Свердловской области.  Для записи на реабилитацию после вируса COVID-19 выписанным домой пациентам необходимо дать согласие на участие в программе. Для этого надо отправить СМС с текстом «Я СОГЛАСЕН» на номер...
Общество
В Полевском городском округе организовано производство гигиенических масок. Шьют средства индивидуальной защиты ателье и производственные предприятия, сообщили в администрации ГО. Маски можно купить по следующим адресам: микрорайон Зелёный Бор 2, 7а, магазины "Цветы". Стоимость от 60 рублей; ул. Декабристов, 9, магазин "Аистенок". Стоимость от 60 рублей; ул. Карла Маркса, 21, магазин "Ткани". Стоимость от 75 рублей. Можно также заказать тканевые маски на п...